
In Buchs: Wo Genuss zur Haltung wird
Die Traube in Buchs vereint herzliche Gastfreundschaft mit kulinarischer Kreativität – von der verlässlichen Braustube bis zum gehobenen Traubensaal und einer einzigartigen Champagnerauswahl.

Die Traube in Buchs vereint herzliche Gastfreundschaft mit kulinarischer Kreativität – von der verlässlichen Braustube bis zum gehobenen Traubensaal und einer einzigartigen Champagnerauswahl.


In der Fischerstube Weesen vereint Alain Koenig elsässische Finesse mit regionaler Ehrlichkeit – ein Genusserlebnis am Walensee, das unter die Haut geht.


Ein Hauch von Mexiko in Thun: Im Parada 30 verschmelzen authentische Aromen mit Schweizer Produkten zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Im historischen Gasthaus Zur Gedult in Burgdorf kocht Lukas Kiener mit Leidenschaft und erhielt dafür einen Michelin-Stern. Nur 20 Plätze – ein Erlebnis für Geniesser.


Im Reussbad Luzern erwartet Sie eine kulinarische Welt, die verzaubert: Hier treffen französische Kochkunst und Schweizer Produkte aufeinander, kreiert mit Präzision und Leidenschaft.

Im Herzen der Nordostschweiz, in Bronschhofen, verbirgt sich das Cabrio von Rotz – ein Ort, der Casual Fine Dining mit herzlich-eleganter Atmosphäre und kreativer Küche neu definiert.

Im Hotel Euler am Centralbahnplatz erwartet dich eine kulinarische Welt, die regionale Wertschätzung mit internationalem Flair verbindet. Entdecke drei einladende Gastronomie-Outlets für jeden Moment des Tages.

Im BAYTS in Luzern wird pflanzliche Küche zur sinnlichen Reise: Sieben Gänge feiern die Vielfalt der Erde in einer konzentrierten Atmosphäre, wo vegan zur höchsten Form kulinarischer Kreativität wird.

2027 eröffnet Nobu Matsuhisa sein erstes Restaurant in Zürich – ein Meilenstein für die Schweizer Gastronomie. Entdecke, was das für Zürichs kulinarische Szene bedeutet.

Das Dolder Grand in Zürich bietet Fine Dining auf höchstem Niveau mit zwei Michelin-Sternen. Geniessen Sie kreative Gourmetküche in einem Luxushotel mit spektakulärer Aussicht.

Im Schloss Schauenstein in Fürstenau erwartet dich Fine Dining auf Weltklasse-Niveau. Das historische Schloss verbindet exzellente Küche, stilvolle Gastlichkeit und eine besondere Ruhe.