Gourmetstern – Das schweizweite Kulinarik-Magazin

Die Traube in Buchs vereint herzliche Gastfreundschaft mit kulinarischer Kreativität – von der verlässlichen Braustube bis zum gehobenen Traubensaal und einer einzigartigen Champagnerauswahl.

Entdecken Sie den ältesten Gasthof der Schweiz: Im Aargau verbindet der Gasthof Sternen jahrhundertealte Geschichte mit gehobener Kulinarik und herzlicher Gastfreundschaft.

Im Bistro Oriental in Villmergen wird Kebab zur Philosophie: Handgemacht, mit Hingabe und einem Lächeln serviert – ein Ort für Geniesser.

Das Restaurant Gitz-Gädi in Zermatt vereint alpine Gastlichkeit mit authentischer Walliser Küche – ein Refugium für Geniesser, das selbst die Sunday Times als eines der besten Bergrestaurants der Alpen würdigt.

In Sattel backt Adam Lidgate Brote, die jeden Morgen vergriffen sind. Die Sour Bros. beweisen: Perfektion braucht Zeit – und eine Prise Leidenschaft.

Chopf Nuss revolutioniert die vegane Käsewelt mit reinen Zutaten: Nussmesan und Nussarella begeistern Geschmacksknospen und überzeugen im Test.

OMOM.EARTH in Basel zelebriert pflanzlichen Genuss mit Herz und Verstand – ein Pop-up, das Zukunft auf den Teller bringt.

Umai Box Sushi bringt die japanische Kunst des Sushi direkt nach Hause. Erleben Sie handwerkliche Perfektion und puren Genuss in jedem Biss.

Im St. Galler Linsebühl brauen Gianluca Bernet und Marco Hermann mit Leidenschaft Craft Beer. Hier erlebt man Bierhandwerk pur – frisch, ehrlich und nachhaltig.

In der VIBES Lounge verschmelzen orientalische Gemütlichkeit und mixologische Kunst zu einem unvergesslichen Genusserlebnis. Tauchen Sie ein in eine Oase der Entschleunigung.

Am Aarauer Bahnhofplatz verwandelt das Gleis Bier die Wartezeit in einen Biergenuss – mit über 400 Sorten und einer begehbaren Bierkarte.

Tao's Zürich vereint gehobene Fusion Cuisine, eine ikonische Bar und eine exklusive Smoker's Lounge im Herzen der Stadt. Ein perfekter Ort für Business-Lunches, kulinarische Genüsse und pulsierendes Nachtleben.

Auf dem VogellisiBerg erwartet Sie das urige Restaurant Geilsbrüggli mit österreichischen Spezialitäten und alpiner Gastfreundschaft auf 1800 Metern.

Das Darling im Berner Breitenrain verbindet regionale Bio-Küche mit einem traumhaften Garten und einer Philosophie, die Genuss und Nachhaltigkeit vereint.

Entdecken Sie ein raffiniertes Pilz-Trüffel-Ragout auf cremiger Polenta – das ultimative Herbstgericht, das Schweizer Aromen perfekt einfängt. Mit exklusiven Tipps für Zutaten und Zubereitung.

Entdecke, wie kurze Lieferketten und regionale Zutaten deine Küche revolutionieren. Mit praktischen Tipps und vier saisonalen Rezepten für mehr Frische, Nachhaltigkeit und Genuss.

Entdecken Sie, wie Sie mit Schweizer Trüffeln, AOP-Kalbfleisch und regionalen Weinen ein Gourmet-Erlebnis zu Hause kreieren – perfekt für festliche Anlässe.

Entdecke, wie du mit einer Zero-Waste-Küche Geld sparst, die Umwelt schonst und köstliche Gerichte zauberst. Mit praktischen Tipps und kreativen Rezepten für Resteverwertung.