In der Fischerstube in Selzach verschmelzen regionale Schweizer und traditionelle französische Küche mit echter Schweizer Gastlichkeit zu einem unvergesslichen Genusserlebnis.
Entdecken Sie die GMT Party Team AG in Wädenswil – ein kulinarisches Theater, wo Genuss und Nachhaltigkeit täglich aufs Neue inszeniert werden. Von der Fabrikbeiz bis zum Catering: Hier wird Gastgeberkunst gelebt.
Im Velo Cafe in Interlaken beginnt der Morgen pflanzlich und perfekt. Geniessen Sie nachhaltige Frühstückskreationen in gemütlicher Atmosphäre mit Blick auf die Berge.
In Wetzikon vereint Rumarasa indonesische und thailändische Küche zu einer nachhaltigen Fusion. Entdecke feurige Aromen und vegane Kreationen in einem stillen kulinarischen Kraftzentrum.
Hoch über dem Vierwaldstaettersee entdeckt man das Gratalp Stuebli, wo Wirtin Susann mit regionalen Produkten und atemberaubendem Alpenpanorama echten Berggenuss serviert.
Das 360° Panoramarestaurant Weisshorngipfel auf 2653 Metern bietet unvergessliche kulinarische Bergerlebnisse mit regionaler Kueche und atemberaubendem Blick ueber die Schweizer Alpen.
Entdecke, wie du mit einer Zero-Waste-Küche Geld sparst, die Umwelt schonst und köstliche Gerichte zauberst. Mit praktischen Tipps und kreativen Rezepten für Resteverwertung.
Food-Tech revolutioniert die Schweizer Gastronomie: Von Pilzproteinen über präzisions-fermentierten Käse bis zu Vertical Farming – Innovationen schaffen nachhaltigen Genuss ohne Kompromisse.