hausgemacht

Im Restaurant Siedi in Schwarzenburg wird Gastlichkeit nicht inszeniert, sondern gelebt – mit ehrlicher Schweizer Küche, saisonalen Menüs und einer Stube, die Geborgenheit schenkt.

In Zürich duftet es nach britischer Esskultur: The Pie Shop serviert hausgemachte Pasteten, die mit Komfort und Handwerk begeistern. Entdecken Sie die kulinarische Umarmung im Viadukt oder Wipkingen.

Entdecke die gesundheitlichen Vorteile fermentierter Getränke, lerne einfache Rezepte für zu Hause und finde Schweizer Lokale mit köstlichen Spezialitäten. Ein Guide für deine Darmgesundheit.