Seit 1998 ist das La Dolce Vita in Gossau eine feste Adresse für italienische Gastfreundschaft – mit glutenfreier Pizza, Weinabenden und einer warmen Küche täglich geöffnet.
Wer die St.Gallerstrasse entlangschlendert, dem fällt es sofort auf: ein Hauch von Basilikum und Tomatensauce, das Klirren von Gläsern, das Lachen von Gästen. Seit 1998 ist das «La Dolce Vita» in Gossau eine feste Adresse für alle, die sich nach italienischer Gastfreundschaft sehnen. Hier, wo die Zeit etwas langsamer zu ticken scheint, wird die «dolce vita» nicht nur zelebriert, sie wird gelebt.
Hinter dem Erfolg steht Giovanni Zappacosta. Er ist es, der mit seiner Herzlichkeit und seinem untrüglichen Gespür für Genuss den Ton angibt. Seine Philosophie ist einfach, aber wirkungsvoll: Gäste sollen sich von der ersten Sekunde an willkommen fühlen. In einem eleganten Ambiente, das niemals steif wirkt, verbindet er die Tradition seiner Heimat mit einer kreativen, modernen Küche. Für ihn ist jeder Besuch mehr als eine Mahlzeit – es ist eine Einladung zum Verweilen, zum Geniessen, zum Feiern des Moments.
Kulinarische Vielfalt: Von glutenfreier Pizza bis zur Weinreise
Die Speisekarte im «La Dolce Vita» hält für jeden Gaumen eine Überraschung bereit. Besonders bemerkenswert: Das tägliche Angebot an glutenfreier Pizza, Pasta und sogar Bier. Hier wird bewusst auf die Bedürfnisse aller Gäste eingegangen, ohne dass der Geschmack darunter leidet. Für die Mittagspause wechselt das Angebot wöchentlich und bringt frische Impulse auf den Teller. Ein besonderes Highlight sind die regelmässigen «Wine & Dine»-Abende. Dann reisen Winzer aus dem Piemont, der Toskana oder Umbrien an – wie Antinori, Campo alla Sugara oder Marco Bonfante – und präsentieren ihre Weine zu einem eigens komponierten Menü. Ein Erlebnis, das die Sinne schärft und die Seele baumeln lässt.
Räume für besondere Momente
Doch das «La Dolce Vita» ist nicht nur ein Ort für den alltäglichen Genuss. Ein separater Saal bietet Platz für private Feiern mit bis zu dreissig Personen. Ob ein runder Geburtstag, ein Familienfest oder ein Geschäftsessen – in den charmanten Räumlichkeiten wird jeder Anlass zu einem unvergesslichen Abend. Und wer einem lieben Menschen eine Freude machen möchte, verschenkt ein Stück Italien: mit einem der Gutscheine, die hier mit viel Liebe zum Detail gestaltet werden.
Ein Sehnsuchtsort zum Wiederkehren
Das «La Dolce Vita» in Gossau ist mehr als ein Restaurant. Es ist ein Ort, an dem man sich fallen lassen, geniessen und neue Kraft schöpfen kann. Die durchgehend warme Küche – von Montag bis Samstag sowie am Sonntag – sorgt dafür, dass man jederzeit willkommen ist. Hier wird der Alltag für ein paar Stunden zur Nebensache. Und genau das ist es, was die «dolce vita» ausmacht: die Kunst, den Moment zu geniessen. Arrivederci und buon appetito.
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